|
Queso Fresco Con Mojo De Cilantro
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 2 mojo de cilantro (zie recept)
450 gram verse kaas (verse mozzarella of zachte schapenkaas), in blokjes van 2,5 cm
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de mojo de cilantro en de kaas in een schaal en schep ze voorzichtig door elkaar. Zet dit mengsel vervolgens enkele uren of een nacht in de koelkast. Gekoeld of op kamertemperatuur opdienen.
|
|
|